Hydrolizat WPH

W czym pomogą hydrolizaty białka WPH?
Hydrolizaty białka WPH to najwyższej jakości białko o bardzo wysokim stężeniu i szybkiej wchłanialności. Zaletą hydrolizatu jest wysokie stężenie przekraczające nawet 90% białka. Hydroliza jest procesem chemicznym, dzięki której białka są wstępnie rozbijane do peptydów. Dzięki temu ich wchłanianie oraz czas absorpcji jest znacznie skrócony. Duża dawka aminokwasów rozgałęzionych, wraz z leucyną, która prowadzi do rozpoczęcia procesów anabolicznych oraz glutamina wraz z cysteiną, które wzmagają działanie immunoglobulin to wynik regularnej suplementacji WPH.

Hydrolizaty białka – wszystko, co musisz o nich wiedzieć o WPH
Hydrolizat białka serwatkowego to idealne rozwiązanie dla każdego, kto szuka źródła białka o wysokiej jakości i znakomitej przyswajalności. Suplement ten jest w stanie pomóc w osiągnięciu najtrudniejszych celów sportowych, w tym w zbudowaniu efektownej, beztłuszczowej masy mięśniowej. Białko serwatkowe wykazuje ogrom pozytywnych właściwości. Dzięki niemu możemy mieć więcej energii i siły, a dodatkowo wpływa również na nasz układ odpornościowy i czas regeneracji mięśni.

Czym jest białko WPH?
Krowie mleko jest pasteryzowane i dzięki technologicznym procesom można rozdzielić je na serwatkę i kazeinę. Filtracja i inne procesy oczyszczania prowadzą do skoncentrowania serwatki, aby zapewnić większe ilości białka przy jednoczesnym obniżonym poziomie węglowodanów i tłuszczu. Są to tak zwane koncentraty białka serwatkowego, które już posiadają ok 90% białka! Wszystkie formy białka serwatkowego składają się z licznych struktur peptydowych. Aby zmniejszyć ich rozmiar enzymy w przewodzie pokarmowym muszą przerwać więzi między wybranymi sekwencjami aminokwasowymi uzyskując mniejsze peptydy, które organizm może faktycznie wykorzystać. Aby przyspieszyć ten proces stworzono hydrolizat białkowy.

Hydrolizat może być utworzony zarówno ze słodkiej serwatki jak i izolatów. Ponadto enzymy i warunki reakcji – jak również liczba dostępnych wolnych wiązań, które są rozkładane – zależy od końcowej kompozycji hydrolizatu. Im większy stopień hydrolizy tym liczba pojedynczych grup aminokwasów oraz peptyd wzrasta.

Jakie korzyści?
Białko serwatkowe jest idealne do stymulacji wzrostu mięśni. Wykazano, że zapewnia największą anaboliczną odpowiedź na podnoszenie ciężarów. Białko to wykazuje o 112% lepsze działanie niż kazeina, i 31% niż soja. Zawiera 30-50% więcej leucyny, która jest podstawowym aminokwasem i jest odpowiedzialna za stymulację syntezy białka mięśni. Dodatkowo wykazano, że białko serwatkowe przyspiesza regenerację i wspomaga pracę układu odpornościowego, a także zwiększa termogenezę, przez co możliwe jest pozbycie się niepotrzebnego tłuszczu. Hydrolizat białka serwatki maksymalizuje wszystkie pozytywne działania białka serwatki ze względu na jego zdolność do zwiększania stężenia aminokwasów w osoczu krwi. Spożywanie 20 g hydrolizatu dwa razy dziennie przez tydzień ma wg ekspertów powodować widoczne przyrosty beztłuszczowej masy mięśniowej bez znacznego wpływu na całkowitą wagę.

Białko WPH – ile, jak i kiedy?
Ilość zależy od naszej masy ciała i spożycia białka w diecie z różnych źródeł. Przez to, że hydrolizat serwatki jest bogaty w leucynę, nie trzeba przyjmować go dużo, aby zmaksymalizować przyrost masy mięśniowej. Dlatego, dla przykładu, mężczyzna ważący 90 kg może zażywać ok. 25g hydrolizatu, najlepiej zaraz po treningu. Należy pamiętać, że tak jak w przypadku wszystkich białek – czas zażywania nie ma większego znaczenia, równie dobrze można przyjmować mniejsze porcje kilka razy dziennie, warto jednak pamiętać o dawce przed snem, w celu przyspieszenia regeneracji. Natomiast spożywanie serwatki przed treningiem gwarantuje, że odpowiedni zasób aminokwasów będzie obecny we krwi w czasie treningu, co bezpośrednio przełoży się na naszą wytrzymałość.