sklep@maxsuple.pl 666 528 558

Koncentrat WPC

Wyświetlanie wszystkich wyników: 5

W czym pomogą koncentraty białka WPC?

Koncentrat białka WPC to popularna i tania odżywka białkowa, która charakteryzuje się bardzo wysoką wartością odżywczą i działaniem anabolicznym. Właśnie dzięki temu, koncentraty białka WPC uznano za efektywne źródło białka pokarmowego dla sportowców. Produkty z tej kategorii wyróżniają się wysokim współczynnikiem przyswajalności oraz optymalną proporcją aminokwasów i glutaminy. Innymi słowy, białko WPC pozwala budować suchą masę oraz zapobiega katabolizmowi – rozpadowi komórek w mięśniach.

Koncentrat WPC – czym jest?

Ze względu na silny profil aminokwasowy i szybkość wchłaniania białko serwatkowe jest prawdopodobnie najbardziej popularnym suplementem diety wśród sportowców. Zwiększa ono syntezę białek, wspiera spalanie tłuszczu, pobudzają układ odpornościowy, poprawia wrażliwość na insulinę i zmniejszają łaknienie. Dodatkowo koncentrat serwatki wpływa również na produkcję glutationu, który jest silnym antyoksydantem.

Jak powstaje koncentrat?

Odpowiednie filtrowanie i odparowywanie mleka tworzy białko serwatki. Materiał ten następnie suszy się w specjalistycznych warunkach i tak powstały proszek można już nazywać koncentratem. Zawiera on różne ilości tłuszczu i węglowodanów w postaci laktozy. Stężenie białka waha się od około 30% do 80% i są to różne rodzaje białek, z których wiele ma znaczącą aktywność biologiczną i zdrowotne właściwości. Dowody wskazują, że peptydy te muszą pozostawać w swoim natywnej postaci w celu zachowania tej pozytywnych atrybutów. Izolaty białkowe wyrabia się poprzez dalszą obróbkę, przez co białko może tracić swojej podstawowe walory.

Działanie koncentratów białka serwatkowego

Głównym zamysłem i powodem stosowania odżywek białkowych w sportowej diecie jest budowa masy mięśniowej. Wzrost mięśni jest zależny od rodzaju dostarczanych protein. Białko serwatkowe jest uważane za jedno z najbardziej pełnowartościowych. Aktywność fizyczna i zwiększony wydatek energetyczny organizmu prowadzi do zwiększonego popytu na wszystkie składniki pokarmowe. Co więcej, aktywność fizyczna przyczynia się do procesów katabolicznych, które są niekorzystne dla Twoich mięśni. Białko serwatkowe przyjmowane przed treningiem hamuje je, zwiększając efektywność treningową (nasila bowiem procesy anaboliczne) oraz zmniejsza uczucie zmęczenia po treningu.

Kiedy przyjmować białko WPC?

Białko serwatkowe warto jednak stosować przede wszystkim po treningu, by wspomóc proces regeneracji mięśni po wyczerpującym wysiłku oraz maksymalnie zredukować katabolizm mięśniowy. Eksperci uważają, że wystarczy już 20 g koncentratu dziennie, aby zauważyć wzrost masy mięśniowej oraz wytrzymałości. Przyjmując suplementację z białka serwatki nie jest już konieczne uzupełnianie diety w BCAA czy inne odżywki stymulujące wzrost mięśni.

Koncentrat czy izolat?

Przy wyborze produktu białkowego z serwatki, ważne jest, aby rozważyć swoje cele, budżet i występowanie alergii, ponieważ koncentraty serwatkowe zawierają znaczne ilości laktozy, więc każdy z nietolerancją powinien ich unikać. Izolaty natomiast przechodzą dłuższy proces produkcji, przez co są one droższe i mogą stracić wiele związków prozdrowotnych, które bez problemu znajdziemy w koncentratach. Z drugiej jednak strony zawierają większe ilości białka na porcję. Izolaty i hydrolizaty są szybciej wchłaniane przez organizm niż koncentraty i powodują podniesienie poziomu insuliny, więc z kolei są odradzane osobom chorym na cukrzycę.